COMO PREPARAR UNA SENCILLÍSIMA CREMA DE CARAMELO
Sencillísima crema de caramelo
INGREDIENTES : para una lata de crema d caramelo )
-1 lata/bote de leche condensada
-2 cucharadas soperas de mantequilla
-1/2 cucharadita de agua de azahar ( importante no pasarse de la medida )
MODO DE PREPARACIÓN :
1-Derretir la mantequilla y mezclarla con el agua de azahar.Conservar en la nevera.
2-A parte llenar una cacerola con abundante agua-meter la lata/tarro de leche condensada (sín abrir ) en la cacerola con agua y cerrar la cacerola-dejar cocer una hora y trenta minutos a fuego medio y sín abrir en ningún momento.
3-Una vez cocido,sacar la lata/bote de leche condensafa ( sín abrir ) y dejarlo enfriar.No abrir la lata/bote de leche condensada hasta que esté bien frío-Se habrá combertido en un caramelo pesado y muy oloroso,una vez este hecho mezclarlo con la preparación de mantequilla y agua de azahar bien.
*Listo,ya puedes realizar muchísimas recetas con el caramelo:pasteles,bizcochos,muffins... ¡ ¡ ¡ Qué aprovecheis ! ! !
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