CREMA DE PERA

Crema de pera

INGREDIENTES : para una grande lacción de bol )

-5 peras

-2 vasos de leche

-1 vaso de azúcar

-1 cucharada sopera de agua de azahar

-1 limón

-1 vaso de nata líquida

MODO  DE  PREPARACIÓN :

1-Cortar las peras en trocitos pequeños-En una máquina de purificar,aplastar bien las peras hasta hacerlas crema.

2-A-parte poner el azúcar en la leche y calentar hasta que comience a notarse el calor.

3-A-parte exprimir el limón y mezclar su zumo con el agua de azahar.

4-Una vez la leche caliente,mezclarla con las peras purificadas-y añadir la nata líquida.

5-Añadir la mezcla de limón a la crema de pera,simplemente mezclar y conseguir que se vea una mezcla homogenia.

                 Podeis decorar con un trocito de frambuesa o piel de limón...

LISTO,SENCILLO Y MUY RECOMENDADO PARA LOS INVITADOS.DISFRUTAR AL + :